MEGGYBEFŐTT MÉZZEL

Hozzávalók:

• meggy
• méz

Elkészítés

A meggyet alaposan megmossuk és lecsumázzuk, majd üvegekbe rakjuk. A gyümölcs tetejére csorgatjuk a mézet, a 7,2 dl-es üvegekbe 3-5 evőkanállal.

Hideg csapvízzel feltöltjük, légmentesen lezárjuk majd a lezárt üvegeket a Befőzőautomatába helyezzük. 

A Befőzőautomatában 80°C-on 30 percig dunsztoljuk.