PARADICSOM EGÉSZBEN
Elkészítés:
A hibátlan érett, de kemény paradicsomokat megmossuk és üvegbe helyezzük.
Feltöltjük az üvegeket hideg vízzel majd légmentesen lezárjuk.
A lezárt üvegeket a Befőzőautomatába helyezzük, majd 95°C-on 30 percig dunsztoljuk.
Nagyon ízletes mediterrán tésztákra, pizzákra.
