MÉZES CSERESZNYEBEFŐTT
Hozzávalók:
- 8 kg cseresznye
- 7,2 dl méz
Elkészítés:
A cseresznye szárát leszedjük, alaposan megmossuk majd üvegekbe rakjuk.
A gyümölcs tetejére csorgatjuk a mézet, a 7,2 dl-es üvegekbe 2 evőkanállal.
Hideg csapvízzel feltöltjük, légmentesen lezárjuk majd a lezárt üvegeket a Befőzőautomatába helyezzük.
80°C-on 30 percig dunsztoljuk.