MEGGYBEFŐTT

Hozzávalók:

• meggy
• cukor

Elkészítés:

A meggyet alaposan megmossuk és lecsumázzuk, majd üvegekbe rakjuk. A gyümölcs tetejére szórjuk a cukrot, a 7,2 dl-es üvegekbe 2-5 evőkanállal. Hideg csapvízzel feltöltjük, légmentesen lezárjuk majd a lezárt üvegeket a Befőzőautomatába helyezzük. 80°C-on 30 percig dunsztoljuk.